無農薬&有機野菜作っています☆

こんにちは、さくらこです。

先週から農業デビューしました。色んなご縁で前々から気になっていた農業の世界へ遂に足を踏み入れました!まったくの農業素人。そんな私が農業デビュー♪農業デビューして2週間ですが、毎日色々な学びや気づきに出会い、ご縁にも感謝する毎日です。

私の住んでいる町は農業の町

普段の投稿にもしばしば記載していますが

私が住んでいる町は

とても田舎です。

ほんの数年前までは

こんな田舎ヤダなぁ~

と思っていましたが

離婚をキッカケに

この町に住みはじめました。

“行くところがない”

という理由で住み始めたのに

住んでみたら

アレ?!快適(@^▽^@)♪

隣人にも恵まれ

直ぐ近くに神社もあり

宮司さんにもご近所さんにも親切にされ

空気はキレイでのどかな町。

なぜ、あんなに嫌だったのか

今となっては分からないほどです。(^_^;)
     

         
     
マンションなどはなく(笑)

一軒家か2階建てのアパートだけで

3階建て以上の建物はないような町。

散歩道も農道か車道か

よくわからないような道。
     
    
   
ですので

農業の方も多いと思いますし

農業ではなくても

お隣さんもお迎えさんも

家庭菜園されていて

自宅で食べる分のお野菜を

自分で作られている方は

とても多い町です。
    

   
         
      

知らない業界はちょっと怖い

私にとって農業は未知の世界。

両親も農業ではありませんし

友人にも農業の友人はおらず

農業について

ほとんど何も知らないのです。

時々、耳にすることと言えば

「農業はキツイ仕事」

とは言っても

具体的に何がどんな風にキツイのかも

知らないレベル。

「お天気に左右されるよね~」

くらいの知識。

知らなすぎて怖い世界。
   

   
       
    
“キツイ”っていうのは

“キツイ”の価値観が個人差があるので

実際のところ、あまり参考にならないので

やってみないとわからないなぁ~♪

ということで

あまり深く考えず

ご縁があった農場で

お手伝いさせていただくことになりました(@^▽^@)
     
    
     

不思議

☆不思議1

知らない業界に飛び込んにも

関わらず

私がお手伝いさせていただいている農場は

完全無農薬で有機野菜を作っている

農場だったのです!

「農薬を使っている農場だったら嫌だ!!」

という知識すらなかったので

無農薬野菜を作っている農場を探した訳では

なかったのに

はじめて問い合わせた唯一の農場が

完全無農薬で有機野菜を作っていたのです!!
   
   
   
しかも

野菜といっても色々あります。

ジャガイモやタマネギなどの根菜類。

露地物の農業などなど。

以前から私のブログやSNSの投稿を

ご覧下さっている方は

お気づきかも知れませんが

私はスムージーやデザートを作ることが

大好きで野菜の中でも

葉物野菜が大好きなのですが

私がお手伝いさせていただいている農場は

葉物野菜を専門に作っている

農場だったのです!!
    

   
       
     
不思議なことは

毎日のように起こっていますが

今回も不思議なご縁。

神ってます♪
    
    
     
最近では偶然はなく

すべて必然ということは

ずいぶん理解できるように

なりましたので

神様が作られたご縁。

きっと私に必要な出会いだな。

できることを精一杯しよ。♪

もったいぶらずに全力だな。

☆不思議2

2008年に愛猫を亡くし

酷いペットレス症候群に陥った私は

2009年~動物の鍼灸(東洋医学)を研究しはじめました。

2014年までの6年間

動物、主に犬猫の鍼灸やマッサージ

食事を研究し

協力してくださった動物病院&動物専門学校で

実践させていただいていました。

今回、お手伝いさせていただく農場には

羊さんスタッフがいるのです。

農場内は畦道も含め除草剤を使用しないため

農場内の雑草を食べるスタッフとして

羊さんがいるのです。

この羊さんがとても可愛くて

私はウキウキしています(@^▽^@)♪
   
    
    
農業に興味があってはじめたのに

大好きな動物までいるなんて

感激(@^▽^@)
    
    
    
きっとまだまだ

不思議なこと起こりそうだなぁ~

と予感がします。
    
    
     
    

こんなお野菜作ってます

葉物野菜を中心に作っていると

上記しましたが

具体的にいうと

☆ロロロッサ


   
   
   
☆レッドからし水菜


   
   
   
☆三東菜


    
    
   
☆スイスチャード

除草剤も使用しないので

草が生えています。
   
    
   
☆レッドオーク

をはじめ

☆水菜

☆春菊

☆ラディッシュ

☆レッドマスタード

☆ほうれん草

☆小松菜

☆わさび菜

☆ルッコラ

食べたことのない野菜もあって

毎日ウキウキしています(@^▽^@)♪
   
    
   
   
ちなみに今日は

しっかり食べ応えのある

オカズサラダを作ってみました☆

ぜひとも農場のFacebookページに「イイね!」

してくださいね♪

上記リンクの“サガンベジ”のFacebookページを

クリックすると

レシピも書いています。

自分で作っておいて

自画自賛もなんですが

本当に美味しいです!!

ぜひ作ってみて下さい。
    
    
   
“サガンベジ”のお野菜は

野菜が元気でチカラがあります。

この農場で野菜作りに携わらせていただけることに

感謝してもしきれません。
   
   
    
   
この農場では主に

スーパーやレストランなどに

出荷していますが

個人の方もAmazonでお野菜が購入できます。


※画像をクリックするとAmazonの商品ページに移動します。
   
    
   

※画像をクリックするとAmazonの商品ページに移動します。
   
など他にも商品がありますので

Amazonで“サガンベジ”と検索して下さると

商品一覧が表示されます。

欲しい商品がAmazonにない場合には

諦めずに

コメント下さいね。

上記リンクの“サガンベジ”のFacebookページからも

お問い合わせいただけます。
    
    
    
美味しい食べ方や

色んなお野菜の情報も配信したいと思っています。
  
予想よりもずっと楽しい農業♪

これからミニトマトやトウモロコシ

オクラ、ズッキーニも栽培します。

ズッキーニ大好きな私は

まだできていないのに

すでにウキウキ♪
    
    
      
楽しくて、読者の方に役に立つ情報を

配信しますので

またブログ見に来て下さい。

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